向かって左側には薪を燃やす炉があり、右側には大きなオーブンのあるクッキングタイプの薪ストーブ。
伝統的なこのデザインにより、クッキングプレートに温度の幅が生まれ、同時に複数の料理に対応することが出来ます。
炉の真上は炎が直接あたるため、クッキングプレートの一番左ではお湯を沸かしたり、炒めたりと高温での調理を、右に行くに従い温度は低くなるため、じっくり煮込んだり保温しておきたいものは右側へ。もちろんオーブン調理も同時進行が可能です。
DEVA100、DEVA75の2サイズ
その他いろいろなタイプの薪ストーブを販売、設置いたします。お気軽にお問合せください。